Эта неделя для стажёров начнётся на полигоне в ста километров от Москвы. В самом опасном испытании сезона им предстоит готовить пельмени и вареники на скорости. Кухня и продукты будут расположены на двух разных фурах, которые будут нестись с бешеной скоростью. Поварам нужно будет прыгать с кузова на кузов прямо посреди готовки. Следующим этапом станет использование непривычной иностранной посуды для создания оригинальных блюд. А вечером пройдёт традиционная проверка на прочность в разгар ужина для гостей, которая решит, кто из участников допустит роковые ошибки и покинет проект.